jueves, 6 de octubre de 2011

ENCUESTA
LA PERCEPCION DE LA CAFETERÍA CENTRAL ISABELA



La presente es una encuesta realizada a 20 estudiantes de la Universidad Icesi beneficiados con la Beca Icesos, para conocer la precepción que tiene sobre la Cafetería Central Isabela.

1.    ¿Qué le parece la calidad de la comida?
a)   Excelente (o%)
b)  Buena (55%)
c)   Regular (45%)
d)   Mala (0%)

2.   ¿Qué opina acerca de la variedad de los menús de la Central?
a)   Es muy variado (0%)
b)  Regularmente variado (20%)
c)   Variado (30%)
d)   Siempre es lo mismo (50%)

3.    ¿Cómo califica la atención de la Cafetería?
a)   Excelente (0%)
b)  Buena (75%)
c)   Regular (25%)
d)   Mala (0%)

4.   Si tuviera la posibilidad de cambiar algo en la Cafetería Central, ¿Qué sería?
a)   Los menús (85%)
b)  La atención (0%)
c)   La higiene (10%)
d)   La distribución de las mesas (5%)

5.    Si no tuviera Beca Icesos, ¿comería en Bienestar?
a)   Sí, definitivamente (25%)
b)  Tal vez (30%)
c)   No, los precios son muy elevados (30%)
d)   Me da igual el lugar (15%)


ANÁLISIS DE RESULTADOS

En esta ocasión, se encuestaron a 20 estudiantes beneficiados con la Beca Icesos de la Universidad Icesi, sobre la percepción que tienen sobre la Cafetería  Central Isabela, pues al tener esta beca, almuerzan en este lugar casi que por obligación.
Los aspectos más relevantes son:
  • -         De los estudiantes encuestados, la mayoría (45% - 55%) piensan que la comida, en cuanto a calidad es buena y/o regular, cifra que podría ser mejorada si la Cafetería, realizara encuestas para conocer lo que piensan sus clientes.
  • -         Con respecto a la atención, la calificación fue buena en su mayoría, pero en busca de la excelencia la Cafetería Central Isabela lo podría lograr por medio de la recomendación dada en el punto anterior.
  • -         Los resultados más preocupantes son la percepción de la variedad de los menú, pues la mitad de los encuestados afirma que siempre es lo mismo, platos repetitivos y que están aburridos de ellos y que de poder cambiar algo, esa sería la principal elección.

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