domingo, 9 de octubre de 2011

ENCUESTA
LA PERCEPCION DE LA CAFETERÍA CENTRAL ISABELA




La presente es una encuesta realizada a 20 estudiantes de la Universidad Icesi (no beneficiados con la Beca Icesos), para conocer la precepción que tiene sobre la Cafetería Central Isabela.


1.  ¿Por qué almuerza en la Cafetería Central?
a)     Porque los precios son bajos (45%)
b)    Por la calidad de la comida (0%)
c)    Porque hay más espacio para comer y compartir (20%)
d)   Porque ofrece un almuerzo completo (35%)

2.   ¿Qué percepción tiene acerca de los precios aquí ofrecidos?
a)     Justos (60%)
b)    Elevados (10%)
c)     Me da igual (20%)
d)     Muy económicos (10%)

3.    ¿Por qué almuerza en la Central y no en Bienestar?
a)     Porque los precios en la central son más bajos (25%)
b)    Porque la comida en la Central es más saludable (15%)
c)     Porque en Bienestar la fila es muy demorada y nunca hay sillas disponibles (35%)
d)     Por costumbre (25%)

4.   <!--[endif]-->Si tuviera la oportunidad de cambiar algo en la Cafetería Central Isabela, ¿Qué sería?
a)     Menús (70%)
b)    Distribución de las mesas (10%)
c)     Precios (10%)
d)     Higiene (10%)

5.    ¿Cómo califica la atención de la Central?
a)     Excelente (5%)
b)    Buena (75%)
c)     Regular (20%)
d)     Mala (0%)

ANÁLISIS DE RESULTADOS

  • De las 20 personas encuestadas, la mayoría reconoce que frecuenta la Cafetería Central Isabela por sus bajos precios, pues consideran que son justos y asequibles.

  • Otro aspecto de gran relevancia, es que el 70% de  los encuestados cree que los menús deberían ser cambiados. Es una cifra preocupante, pues aunque no es una muestra representativa, el hecho de que 14 de 20 personas crean que algo está funcionando mal, es significativo y amerita una revisión por parte de la administración.

  • En cuanto a la calificación que le dan a la Cafetería, es buena en su mayoría, pero aún hay mucho por cambiar, por mejorar hasta llegar a la excelencia total.

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